Овсяные батончики с бананом и сухофруктами

Батончики из овсянки сейчас очень популярны, ведь это не только отличный перекус, но и вкусная и полезная замена всевозможным сладостям. Приготовить их самостоятельно не составит труда, зато точно будешь знать их состав, который можно подобрать на свой вкус. Сухофрукты в сочетании с бананом и овсянкой дадут необходимый нам заряд энергии, и такие батончики можно брать с собой в дорогу, есть на завтрак или перед походом в спортзал. Простые, доступные ингредиенты и быстрое приготовление абсолютно точно сделают эти батончики одними из самых ваших любимых вкусняшек.

Ингредиенты

  • 2 спелых банана;
  • 110 г овсяных хлопьев не требующих варки;
  • 60 г кураги;
  • 60 г мелкого светлого изюма;
  • 30 г фиников;
  • 20 г семени льна.

Процесс приготовления

  1. Хорошо вымыть курагу, изюм и финики. Если они твердые, то можно заранее замочить, но ненадолго, чтобы сухофрукты не впитали лишнюю жидкость. Мелко нарезать финики и курагу.

  2. Бананы очистить, нарезать на части и размять вилкой до однородного состояния. Если бананы неспелые, то можно прогреть их в микроволновке в течение 40-60 сек, чтобы они стали мягкими.

  3. Смешать овсяные хлопья с бананом, добавить сухофрукты и семя льна, хорошо все перемешать.

  4. Выложить получившуюся массу на противень, выстеленный пергаментной бумагой, разровнять в пласт толщиной 1 см и придать руками прямоугольную форму 20 х 15 см, края можно корректировать ножом.

  5. Выпекать в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, вынуть из духовки, дать полностью остыть и порционно нарезать на части.

  6. А для того, чтобы батончики смотрелись еще аппетитней, подавайте их на бамбуковой сервировочный доске от WILMAX, которая станет любимицей на вашей кухне.

В сервировке используется посуда Wilmax:

Natural Bamboo

WL-771101. Бамбуковая сервировочная доска, 40,5 см х 30,5 см
WL-771086. Бамбуковая сервировочная доска, 20,5 см

Thermo Glass

WL-888754. Пиала, 200 мл
WL-888810. Чайник, 950 мл

Fine Porcelain

WL-992686. Соусник, 7 см

Stainless Steel

WL-999203. Ложка чайная, 14 см

Возврат к списку