Круассаны с шоколадом

35 минут

Любой хозяйке приятно удивлять гостей, а круассаны с шоколадом – это именно тот вкусный вариант для удивления. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или десерт на ужин. Круассаны с шоколадом – традиционный легкий французский десерт, рецепт которого очень прост. Теперь французское лакомство можно готовить и дома.

Ингредиенты

1 яйцо
1 столовая ложка воды
2/3 чашки (113 грамм) полусладких шоколадных чипсов или маленьких кусочков шоколада
слоенное тесто

Процесс приготовления

Нагрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C).

Накройте два противня пергаментной бумагой.

Взбейте яйцо и немного воды в миске вилкой или венчиком и отложите в сторону.

Посыпьте противень мукой.

Разрежьте квадрат теста пополам, а затем разрежьте каждую половину на 4 треугольника.

Затем разрежьте каждый треугольник пополам, в итоге у вас должно получиться 16 треугольников.

Поместите около 2 чайных ложек шоколадной стружки в центр каждого треугольника. Затем, начиная с более широкого конца, сверните каждый треугольник вверх. Разместите каждую сторону шва круассана вниз так, чтобы конец треугольника был заправлен под свернутый круассан. Затем согните края, создав форму полумесяца.